اشپزی غذای کودک

غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی     1- بهترین غذا برای نوزادان ، شیر مادر است . خداوند سبحان حداقل و حد اکثری برای آن قائل شده . 2- حد اقل شیر دهی مادران به نوزادان 21 ماه می باشد . ( سوره احقاف آیه 15 ) . 3- حد اکثر شیردهی مادران به نوزادان 24 ماه می باشد . ( سوره بقره آیه 233 ) . 4- بهتر است که نوزاد را از 7 ماهگی بمرور به آب میوه جات طبیعی عادت بدهند و بهترین آن آب سیب است . 5- در مرحله بعد پیشنهاد می شود که حریره بادام مخصوص را به نوزاد بدهید . 6- بعد از اتمام یک سال ، می توانید فرزند خود را با عسل  تغذیه  کنید .   حریره بادام مخصوص مواد لازم : 5 عدد مغز بادام شی...

فرنی  سیب و  گردو  برای  کودکان     مواد لازم : سیب رنده شده : 4/1 فنجان گردوی خرد شده : 2 قاشق غذاخوری جو : 1 و نیم قاشق غذاخوری شیر کم چرب : 1 و نیم فنجان شکر : 1 قاشق غذاخوری طرز تهی ه : تمام مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید. باید هم بزنید و بعد از این که به جوش آمد حرارت را کم کنید و بگذارید تا به مدت 4 تا 5 دقیقه بپزد. بعد از این مدت زمان فرنی سیب و گردو آماده سرو کودک دلبند شماست.  باید سیب را با پوست رنده کنید.  ...

طرز تهیه خوراک  ماهی  پنیر ی   مواد لازم : شیر گاو : 3/2 پیمانه آرد بدون مخمر : 1 ق اش ق  غذا خوری دانه کنجد : 1 ق اش ق  چای  خوری ذرت  : 25 گرم فیله ماهی  :115 گرم برگ کلم :25 گرم سیب زمینی  متوسط : 1 عدد کره  : 1 ق اش ق  غذا خوری پنیر سفید  رنده شده :25 گرم   طرز تهی ه : سیب زمینی  را خرد کنید و در یک قابلمه آب بریزید تا به مدت 10 دقیقه بپزد ، سپس برگ کلم را خرد کنید و به آن اضافه کنید و بگذارید 50 دقیقه دیگر بپزد تا سیب زمینی  و برگ کلم نرم شوند. پوست ماهی را جدا کنید و با آب سرد بشویید ، سپس  ف...

طرز تهیه کیک جوجه ای   مواد لازم : کره نرم شده : 125 گرم شکر : نصف فنجان شیر : نصف فنجان آرد : نصف فنجان تخم مرغ : 2 عدد نارگیل رنده شده : 2 فنجان وانیل : 1 قاشق چای خوری رنگ خوراکی زرد : به مقدار لازم پودینگ وانیلی : 450 گرم پاستیل نواری و اسمارتیز : به مقدار لازم قبل از شروع به کار توصیه می کنیم که مقاله " توصیه هایی برای پخت کیک " را نیز مطالعه نمایید. طرز تهی ه : در یک ظرف بزرگ تخم مرغ، آرد، شیر، شکر، کره و پودینگ وانیلی را مخلوط کنید و هم بزنید تا خوب نرم شود. ...